Rfissa au poulet

Un plat typique de la gastronomie Marocaine connue notamment lors des occasions spéciales ou des naissances pour donner des forces à la jeune maman. Il est composé de fine tranches de msemmen (crêpe maghrébine) nappé d'un bouillon de lentilles, d'oignons et du mélanges d'épices marocaines. Un mélange d'oignons parsemés d'amandes affilés, décorés avec des abricots sucrés, de noix de grenobles et au final des oeufs de cailles déposés sur un jolie nid de kadeif. *Ce met est pour 15 personnes sois 16$ par personne* Idéal pour les grands groupes lors des fêtes